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Assemblée du Plaix

Vie locale

Saint-Hilaire-en-Lignières 18160

Le 16/08/2025

En Berry, « L’assemblée » est la rencontre occasionnelle et festive des gens du pays. Elle est toujours de quelque part (villages, hameaux), souvent marquée par la fête d’un saint ou une singularité locale. Depuis plus de 50 ans, l’Assemblée du Plaix tente de maintenir cette tradition. L’évolution contemporaine favorisait, depuis plusieurs années, les concerts et les spectacles évocateurs de la vie paysanne, tout en privilégiant la nocturne du samedi soir. En 2015, les Thiaulins souhaitent retourner aux sources en préférant le soleil à la lune, la musique acoustique et naturelle aux amplifications d’instruments, bref la simplicité ! Bal, cuisine de plein vent et repas sous les ramées, jeux paysans, conteurs et bonimenteurs, théâtre de tréteaux et danses traditionnelles sur la chaume.

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Visite conférence "Grands fourneaux et petites casseroles" - "La Cuisine au Moyen ÂGE"

Conférence - Débat, Patrimoine - Culture, Fête

Sagonne 18600

Le 29/08/2025

Maud Brunaud est journaliste et écrivain. Elle a écrit de nombreux ouvrages, notamment sur le Berry dont elle est native. Elle vient au château de Sagonne dans le cadre d'une visite conférence sur le thème particulier de la cuisine au moyen âge. Parmi sa bibliographie :"Alice au pays des casseroles", "Talons aiguilles et chapeau de paille", "Noël en Berry", "L'amour est une bulle de savon", MORT'Elle"

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Journée Bien-être au Moulin du Pondy

Bien-être, Repas - Dégustation

Le Pondy 18210

Le 26/08/2025

Journée bien-être au Moulin du Pondy le mardi 26 août 2025 animé par Laud'à soi et Stéphanie, Vitavinaturo. Prenez le temps de vous ressourcer... participez à un atelier cuisine autour du thème "manger végé, local et de saison en toute gourmandise", puis offrez-vous un moment de déconnexion et de bien-être à travers un voyage sonore apaisant. Places limitées, uniquement sur réservation au 06 04 45 68 49 ou par e-mail à lemoulindupondy@gmail.com

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Programmation "Les Ptits RDV en famille"

Atelier, Lecture - Conte - Poésie

Bourges 18000

Du 06/08/2025 au 27/08/2025

La Maison des familles et de la parentalité de Bourges vous invite à découvrir les "Ptits RDV en famille" : des rencontres ludiques, créatives et bienveillantes, spécialement conçues pour petits et grands. Ateliers manuels, jeux, éveil sensoriel, contes, cuisine, activités nature... Chaque rendez-vous est une occasion de se retrouver autrement, de créer, d’échanger, de rire. Ces moments sont proposés tout au long de l’année. N'hésitez pas à consulter le planning pour découvrir les prochaines dates et à réserver par téléphone. Les rencontres ont lieu principalement à la Maison des Familles et de la Parentalité de Bourges, un lieu chaleureux, pensé pour accueillir toutes les familles dans un esprit d’écoute et de convivialité.

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un chef de partie (H/F) expérimenté(e) pour rejoindre l'équipe de notre table au sein du domaine hôtelier Les Hauts de Sancerre. Notre ambition : proposer une cuisine de terroir créative, exigeante, ancrée dans son environnement. Vos Missions principales : Préparation, cuisson et dressage des plats sur un poste défini Organisation et nettoyage de son espace de travail Respect des normes HACCP Participation aux créations de carte, dégustations et ajustements Encadrement possible de commis ou apprentis Profil recherché : Formation en cuisine et expérience significative en brigade Exigence, créativité, souci du détail Bon relationnel et esprit d'équipe Intérêt pour les produits locaux et les circuits courts Avantages : Cuisine professionnelle, cadre unique Possibilité de s'impliquer dans la conception du futur restaurant Repas fournis - Hébergement possible Équipe à taille humaine, esprit de maison

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Vous serez en charge de l'aide à la préparation des plats pour un restaurant traditionnel sur un contrat de 30H semaine, Vous effectuez aussi la plonge et le nettoyage de la cuisine. Le restaurant est ouvert du mardi au samedi de 10h à 15h pas de travail le soir. Le poste est à pourvoir début septembre 2025 Pour postuler vous pouvez soit téléphoner, soit vous présenter directement au restaurant aux horaires d'ouverture

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Amand-Montrond, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Vous recherchez un emploi ? Nous avons une astuce : ARTUS ! Avec + de 90 agences d'intérim, ARTUS vous accompagne avec professionnalisme dans vos recherches de mission d'intérim ou d'emploi en CDD ou CDI. ARTUS INTERIM SAINT AMAND MONTROND recherche un(e) Cuisinier (H/F) pour une entreprise familiale dans le secteur de la restauration. Vos missions principales sont : - Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits. - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...). - Doser et mélanger les produits et ingrédients culinaires. - Cuire ou réchauffer les viandes, poissons, légumes ... - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine. - Contrôler l'application des règles d'hygiène alimentaire sous le couvert du chef d'établissement. Débutants acceptés diplômés d'un CAP Cuisine. Vous acceptez de travailler le midi et le soir. Vous vous adaptez facilement aux exigences clients et à un rythme de service soutenu. Connaître les normes HACCP et les bonnes pratiques d'hygiène en cuisine ; Maîtriser les différentes techniques culinaires : cuisson, découpe, remise en température,[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Vierzon, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ? Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…). Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap. Venez contribuer à la valorisation de nos prestations en partageant nos valeurs de proximité et de convivialité. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Employé de restauration F/H à Vierzon (18). Ce poste est à pourvoir le 8 septembre en CDI 35h.. Au sein d'un restaurant d'entreprise d'environ 150 couverts, vous êtes rattaché au Gérant et intégré à une équipe de 3 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service. Enfin, vous participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives. Ainsi vous : 1. Participez à la confection des préparations froides, dressez les entrées et les desserts, [...]

photo Visite guidée du château de Boucard

Visite guidée du château de Boucard

Visites et circuits, Patrimoine - Culture

Le Noyer 18260

Du 06/08/2025 au 31/08/2025

Entrez dans l'Histoire, laissez vous guider et passez, en un pont dormant, du Moyen-Âge à la Renaissance... Communs, cour, douves, colombier, cuisine, chapelle... et bien d'autres endroits à découvrir lors de cette visite. Une visite guidée du mercredi au dimanche, toutes les heures de 12h à 18h, dernière visite à 17h. Ouverture pour les Journées Européennes du Patrimoine

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Vouzeron, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Missions du 18/08/2025 au 20/10/2025 Placé-e sous la responsabilité du Chef de cuisine et sous l'autorité du Responsable restauration associative, vous effectuerez les tâches liées au service Restauration. Activités Dans le cadre de la démarche qualité mise en œuvre au sein de l'établissement et l'organisation du service, dans le respect du projet associatif et du projet d'établissement, du RGPD et des règles de confidentialité : - Penser, cuisiner les plats, préparer les produits frais et paniers repas, concevoir et faire exécuter les menus, optimiser la marche en avant et assurer la plonge ; - Effectuer les opérations dans le respect des normes et procédures, assurer la réception et le contrôle des livraisons, garantir la chaîne du froid ; - Organiser et assurer la maintenance des matériels du service et l'entretien permanent des matériels, ustensiles et locaux de cuisine ; - Participer à la gestion optimale des stocks, au rangement et l'organisation des lieux de stockage ; - Accueillir, servir et participer à l'organisation du service, au dressage des tables et du self, veiller et assurer l'accompagnement des personnes à mobilité réduite. Compétences recherchées - Maitrise[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Vos missions - Sélection et préparation des produits alimentaires - Préparation des plats (chaud/froid) en autonomie - Suivi de fiche technique - Coordination des commis de cuisine et/ou employés de restauration - Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché - Vous disposez d'un niveau CAP/BEP cuisine ou production culinaire - Vous êtes expérimenté(e) et passionné(e) - Vous êtes dynamique et motivé(e) - Vous avez le sens des priorités - Vous êtes ouvert à réaliser des livraisons entre les périodes de postes cuisinant. Poste à pourvoir dans l'immédiat - Restauration entreprise, scolaire ou médicale - du Lundi au vendredi de 7h à 15h - Possibilité de travail les week-end sur site médicalisés. Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme de fidélité Staffmatch C'est très simple :[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Amand-Montrond, 18, Cher, Centre-Val de Loire

En tant que cuisinier(e) chez Korian : Vous aurez la responsabilité de préparer des repas savoureux et équilibrés pour nos résidents, en respectant les régimes alimentaires spécifiques de chacun. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante pour garantir le bien-être et la satisfaction des résidents. Vos missions principales incluront : La préparation et la finition des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Le contrôle du bon fonctionnement du matériel de cuisine et la bonne utilisation des produits. La gestion quotidienne du service et la passation des commandes de denrées alimentaires. Rejoindre notre établissement, c'est : Des horaires stables ; Un établissement à taille humaine ; Du matériel et des protocoles pour bien travailler ; Des formations; Des mobilités géographiques et fonctionnelles ; Avantages d'une grande entreprise ; Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Amand-Montrond, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Vos missions - Sélection et préparation des produits alimentaires - Préparation des plats (chaud/froid) en autonomie - Suivi de fiche technique - Coordination des commis de cuisine et/ou employés de restauration - Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché - Vous disposez d'un niveau CAP/BEP cuisine ou production culinaire - Vous êtes expérimenté(e) et passionné(e) - Vous êtes dynamique et motivé(e) - Vous avez le sens des priorités - Vous êtes ouvert à réaliser des livraisons entre les périodes de postes cuisinant. Poste à pourvoir dans l'immédiat - Restauration médicale - Journées de 10h + Travail un week end sur 2 Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme de fidélité Staffmatch C'est très simple : plus vous travaillez, plus vous cumulez des bonus ! Avec 4 statuts, de Bronze à Platinium, notre programme vous récompense tout au long de vos missions.

photo [JEP2025] Visite guidée du château de Boucard

[JEP2025] Visite guidée du château de Boucard

Visites et circuits, Patrimoine - Culture

Le Noyer 18260

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

Entrez dans l'Histoire, laissez vous guider et passez, en un pont dormant, du Moyen-Âge à la Renaissance... Communs, cour, douves, colombier, cuisine, chapelle... et bien d'autres endroits à découvrir lors de cette visite. Départ des visites toutes les 30 minutes de 12h à 17h

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Satur, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Installé au cœur du Golf de Sancerre, notre brewpub (pizzeria & brasserie artisanale) recherche un(e) cuisinier(e) passionné(e) et rigoureux(se) pour rejoindre notre brigade à la rentrée (septembre). - Poste chaud et/ou froid selon votre profil Missions : -Préparation des mises en place -Dressage soigné des assiettes -Respect des normes d'hygiène et de sécurité -Nettoyage du poste en fin de service -Participation à l'élaboration de suggestions en lien avec le Chef - Travail en journée continue ou en coupure selon les préférences - 5 jours/semaine, 2 jours de repos consécutifs Vous aimez la cuisine simple, créative et faite maison ? Vous avez l'envie de progresser dans une ambiance familiale et dynamique ? Rejoignez-nous ! CDI OU CDD 6 MOIS

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Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Au sein d'un domaine hôtelier haut de gamme, et de son restaurant gastronomique, nous recherchons un Commis de salle (H/F) pour rejoindre l' équipe en place. Vous serez chargé(e) de la mise en place de la salle, de l'accueil et du service client, ainsi que le débarrassage, et l'entretien des espaces. Le poste se déroulera environ 2/3 du temps en salle et 1/3 en cuisine, en soutien à la préparation et à l'envoi des assiettes selon les besoins du service. Avoir le sens du service, du dynamisme et l'esprit d'équipe. Expérience en restauration souhaitée.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Vous n'aurez jamais autant aimé travailler Au Bureau ! L'enseigne Au Bureau en quelques mots c'est : Des événements toute l'année, des équipes fun et gourmandes c'est ce qui vous attend en rejoignant l'enseigne Au Bureau. Notre concept ? Un pub typiquement british, un sports bar avec retransmissions toute l'année, des afterworks, des concerts live, des soirées à thème ! Evoluez dans un environnement challengeant au côté d'une équipe dynamique et rejoignez un réseau de +165 établissements ! Votre challenge : Effectuer la mise en place de la salle (dressage des tables, nettoyage) Assurer la liaison entre la cuisine et la salle Débarrasser les tables Votre priorité : jouer collectif Vous être reconnu comme un véritable distributeur de bonne humeur Vous avez de l'énergie à revendre La balle est dans votre camp : envoyez-nous votre plus beau CV !

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Assistant(e) de vie auprès de personnes handicapées

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Doulchard, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Vous intervenez au domicile d'un particulier en situation de handicap dans le cadre d'un remplacement d'été du 18 Août au 05 septembre 2025. La première semaine vous ferez 30h puis la deuxièmes semaine 35h. Vous serez amené à réaliser les tâches suivantes : - Entretenir la maison : laver le sol, poussières, nettoyer les sanitaires etc... - Faire la cuisine pour l'occupant, - Réaliser ses courses, - Accompagner la personne à ses rendez vous, - Entretenir l'extérieur - Tenir compagnie à la personne. - Accompagner un enfant dans ses loisirs Vous possédez le permis B car vous l'emmènerez à ses RDV. Des frais kilométriques vous serons payés si vous utilisez votre véhicule. Travail de journée uniquement. Une expérience professionnelle sur ce même type de poste au domicile d'un particulier de type personne âgée ou personne handicapée est demandée par l'employeur.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Au sein du restaurant, vous effectuez la plonge à l'aide d'une machine et également l'entretien des postes de travail , des équipements de cuisine, des sols selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Type d'emploi : CDI, CDD Rémunération : 1 732,50€ à 2 198,94€ par mois Lieu du poste : Déplacements fréquents

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Poissonnier / Poissonnière

Emploi Alimentation - Supérette

-, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un poissonnier dévoué pour contribuer au succès de notre nouvelle boutique. En tant que poissonnier, vous ne travaillerez pas seul, vous serez amené à faire aussi de la vente comptoir ou sur les marchés. Vous travaillez 5 jours par semaine, avec des horaires matinaux. Des connaissances en cuisine seraient un plus pour ce poste. Profil Recherché : Passion pour le poisson et les fruits de mer. Excellente présentation et compétences en service à la clientèle. Capacité à travailler de manière autonome et à gérer efficacement le comptoir. Notions de cuisine et de préparation des produits de la mer, un atout. Flexibilité pour travailler selon des horaires matinaux et les jours fériés.

photo Léon, du vent dans les plumes

Léon, du vent dans les plumes

Lecture - Conte - Poésie, Atelier, Foire - Salon, Gravure

Aubigny-sur-Nère 18700

Le 05/11/2025

Pour ses amis, Léon a cuisiné une galette avec des miettes de thon pour Otharie et des feuilles de laitue hachées pour Tortue. Quelle recette fabuleusement délicieuse ! Qui s'échappe par la fenêtre ? Qui barbotte dans la baignoire ? Qui gratte à la porte ? Bonjour Papy, bonjour Mamie ! Par des tours de passe-passe sonores, le jeu du cube culbute et visite la maison de la cave au grenier. Le petit + : Julia Chausson, auteure-illustratrice sera présente à la journée de dédicaces des auteurs du Salon du Livre le 25 octobre. Elle animera des ateliers de gravure, sa technique d'illustration.

photo Bal!ade en Boischaut : Récital clownesque, chansons à risques

Bal!ade en Boischaut : Récital clownesque, chansons à risques "Duo Bonito"

Musique, Chorale - Chant

Saulzais-le-Potier 18360

Le 13/07/2021

21h : récital clownesque : Lui, fils caché d'une mère inconnue et d'un grand chef d'orchestre très connu, passe son enfance dans la cave d’un opéra, recyclant les épaves d'instruments de musique, de plomberie et de cuisine abandonnés pour devenir un homme-orchestre. Elle, chanteuse de music-hall pétillante, est femme de ménage de l'opéra et possède un "pass général" de toutes les portes de la maison. Un jour, elle descend au sous-sol en chantant et entend un orchestre qui joue. Elle ouvre la porte...De cette rencontre va naitre le Duo Bonito. Ces deux clowns-musiciens ont quelque chose à raconter aux spectateurs : leur histoire d’amour, improbable et déjantée...réservation : 02.48.61.39.89

photo Bal!ade en Boischaut : Cinéma en plein air

Bal!ade en Boischaut : Cinéma en plein air "La Bonne Epouse"

Vie locale, Danse - Bal - Cabaret, Cinéma

Vesdun 18360

Le 16/07/2021

22h30 : 1967. Paulette Van Der Beck dirige avec ardeur son école ménagère. Elle est secondée par Marie-Thérèse, religieuse, ancienne résistante et adoratrice du général de Gaulle, et par Gilberte, sa belle-soeur, professeur de cuisine et fan d'Adamo. Les trois femmes vont être confrontées à la vague révolutionnaire de mai 1968, qui va bouleverser leurs certitudes. Renseignements 02.48.61.39.89

photo Défi alimentation

Défi alimentation

Repas - Dégustation, Plante - Fleur, Atelier

Saint-Saturnin 18370

Le 21/08/2021

Défi alimentation pour une alimentation plus respectueuse sans augmenter son budget. Ces visites et ateliers ont pour vocation de faire découvrir de nouvelles pratiques et de nouveaux produits et l'apprentissage des bases de cuisine afin de varier et faire évoluer son alimentation. Ils sont aussi l'opportunité d'apprendre à démarrer un jardin potager, des recettes et techniques pour cuisiner sans déchets, et d'approfondir la question des contenants alimentaires et additifs. 14h30 à 17h Atelier réduire les polluants en cuisine. Gratuit sur inscription au 02 54 39 23 43.

photo Défi alimentation

Défi alimentation

Repas - Dégustation, Plante - Fleur, Atelier

Faverdines 18360

Le 26/06/2021

Défi alimentation pour une alimentation plus respectueuse sans augmenter son budget. Ces visites et ateliers ont pour vocation de faire découvrir de nouvelles pratiques et de nouveaux produits et l'apprentissage des bases de cuisine afin de varier et faire évoluer son alimentation. Ils sont aussi l'opportunité d'apprendre à démarrer un jardin potager, des recettes et techniques pour cuisiner sans déchets, et d'approfondir la question des contenants alimentaires et additifs. 14h à 16h visite de ferme biologique, Atelier cuisine locale et de saison de 16h30 à 18h30. Gratuit sur inscription au 02 54 39 23 43.

photo Défi alimentation

Défi alimentation

Plante - Fleur, Atelier, Repas - Dégustation

Ardenais 18170

Le 17/07/2021

Défi alimentation pour une alimentation plus respectueuse sans augmenter son budget. Ces visites et ateliers ont pour vocation de faire découvrir de nouvelles pratiques et de nouveaux produits et l'apprentissage des bases de cuisine afin de varier et faire évoluer son alimentation. Ils sont aussi l'opportunité d'apprendre à démarrer un jardin potager, des recettes et techniques pour cuisiner sans déchets, et d'approfondir la question des contenants alimentaires et additifs. 14h à 16h atelier jardinage au naturel. Atelier cuisine anti gaspi de 16h30 à 18h30. Gratuit sur inscription au 02 54 39 23 43.

photo Défi alimentation - Cuisine locale et de saison

Défi alimentation - Cuisine locale et de saison

Plante - Fleur, Atelier

Levet 18340

Le 25/02/2022

De février à juin, 6 ateliers sont proposés pour découvrir : - des producteurs locaux et des lieux d’approvisionnement ; - les bases de diététique pour équilibrer et faire évoluer son alimentation ; - des recettes pour cuisiner de saison et limiter le gaspillage alimentaire ; - les bases pour réaliser un jardin potager ; - les alternatives aux contenants alimentaires et additifs ; - les méthodes de conservation des aliments. C'est gratuit et sur inscription par téléphone ou mail. Toutes les informations pratiques sont transmises lors de l'inscription.

photo Défi alimentation : cuisine anti-gaspi

Défi alimentation : cuisine anti-gaspi

Vallenay 18190

Le 24/03/2022

Depuis février et jusqu'à juin, 6 ateliers sont proposés pour découvrir : - des producteurs locaux et des lieux d’approvisionnement ; - les bases de diététique pour équilibrer et faire évoluer son alimentation ; - des recettes pour cuisiner de saison et limiter le gaspillage alimentaire ; - les bases pour réaliser un jardin potager ; - les alternatives aux contenants alimentaires et additifs ; - les méthodes de conservation des aliments. C'est gratuit et sur inscription par téléphone ou mail. Toutes les informations pratiques sont transmises lors de l'inscription.

Ressources supplémentaires